菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid
佩 pèi
【名】
(会意。从人凡巾。本义:系在衣带上的装饰品)
同本义
佩,大带佩也。——《说文》
青青子佩。——《诗·郑风·子衿》
共王之服玉佩玉。——《周礼·王府》。注:“王之所带者。”
遗余佩兮澧浦。——《楚辞·湘君》
又如:佩玖(作佩饰用的浅黑色美石);佩玦(有缺口的环形佩玉);佩珂(用黄黑色玉石制成的佩饰);佩衽(佩玉和衣襟)
姓
佩 pèi
【动】
佩带,把徽章、符号、手枪等戴在或挂在胸前、臂上、肩上或腰间
佩之金玦。——《左传·闵公二年》
古代君子,必佩玉。——《礼记·玉藻》
佩其象揥。——《诗·魏风·葛屦》
举所佩玉玦以示之者三。——《史记·项羽本纪》
又如:佩章(古代官员佩带的印章);佩巾(古代女子外出时系于腰左的拭巾);佩玉(古代系于衣带用作装饰的玉)
钦佩,敬仰
圣人行之,愚者佩之。——《素问·四气调神大论》
携带,随身拿着
农夫佩其耒耜,工匠佩其斧斤。——《白虎通·衣裳》
杻阳之山,有兽名鹿蜀,佩之宜子
