孙耿烹

耿 gěng

1. 光明：“山头孤月耿犹在，石上寒波晓更喧”。耿耿（a.光明，如“耿耿星河”；b.形容忠诚，如“忠心耿耿”；c.心里老想着不能忘，如“耿耿于怀”）。
2. 有骨气，刚正不阿：耿介。耿直。耿节（坚贞的节操）。
3. 姓。

烹 pēng

1. 煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

耿 gěng
【形】
(形声。从火,圣(shèng)省声。本义:耳贴于颊)
同本义
通“炯”。明亮,光明
跪敷衽(铺开衣襟)以陈辞兮,耿吾既得此中正(指正道)。——《楚辞·屈原·离骚》
又如:耿耀(照耀);耿光(光明;光辉);耿晶晶(形容物体明亮闪光的样子);耿烈(光明炽热);耿介(光明正大)
心情不安;悲伤
耿耿不寐,如有隐忧。——《诗·邶风·柏舟》
又如:耿耿于心(形容心中有事牵挂,无法忘却);耿介(心中不安);耿灼(焦虑不安)
刚直
参差相叠重重,刚耿陵宇宙。——唐·韩愈《南山诗》
人主不除此五蠹之民,不养耿介之士,则海内虽有破亡之国,削灭之朝。——《韩非子·五蠹》
又如:耿介(耿直;刚直;正大光明);耿正(刚强正直);耿怀(直率的情怀);耿挺(坚贞特立)
气忿时头面上血管膨胀,红筋暴露的样子
余大先生气得两脸紫涨,颈子里的筋都耿出来。——《儒林外史》
耿饼
gěngbǐng
一种小而厚的柿饼,因产于山东荷泽县耿庄而得名
耿耿
gěnggěng

烹 pēng
【动】
(形声。从火,亨声。本义:烧煮)
同本义
烹,煮也。——《集韵》
故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
冶炼。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出。如:烹对虾
浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)。如:烹茶
烹茶
pēngchá
煮茶或沏茶
烹饪
pēngrèn
做饭做菜,烧煮食物
烹调
pēngtiáo
烹煮调制
烹调五味