孙秤煎

秤 chèng

• 衡量轻重的器具：市秤。磅秤。秤砣。

煎 jiān

1. 熬：煎药。煎熬。
2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
3. 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

秤 chēng
【动】
用秤量物之轻重。如:秤量(用秤衡计物体重量);秤薪量水(谓勤俭持家)
权衡;衡量。如:秤停(衡量斟酌)
另见chèng
秤 chèng
【名】
同“称”。利用杠杆原理量物体轻重的器具。如:秤权(秤锤);秤等(用秤或戥子测量轻重,掂量);秤心(谓心无偏私,公平如秤);杆秤;市秤;磅秤;弹簧秤
同“称”。中国古代重量单位。十五斤为一秤
俺有敕命一道,封宋江为镇国大将军,总领辽兵大元帅,赐与金一提,银一秤,权当信物。——《水浒传》
另见chēng
秤锤
chèngchuí
秤砣
秤房
chèngfáng
遮盖露天秤秤臂的房屋
秤杆
chènggǎn
杆秤上标有刻度单位的木杆部分,起支持物重和秤砣的作用,并在计量后标示出重量
秤钩
chènggōu
秤杆上用来悬挂重物的金属钩子
秤毫
chèngháo
秤杆上的支点部分,即处于秤钩与秤砣之间的绳带,其作用力方向与钩、砣相反,用于提物
秤纽

煎 jiān
【动】
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
同本义
煎,熬也。——《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》
帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》
又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦
渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄
手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》
又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋
消熔
徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》
又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)
闹。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)
煎 jiān
【量】
中药煎汁的次数。如:头煎;二煎
煎熬
jiān’áo
比喻焦虑、痛苦;受折磨
受尽煎熬
煎餅
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