孙炫菜

炫 xuàn

1. 光明照耀：光彩炫目。
2. 夸耀：炫耀。炫鬻（夸耀卖弄）。炫弄。

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

炫 xuàn
【动】
(形声。从火,玄声。本义:晃眼)
同本义
炫,烂耀也。——《说文》
炫光貌。——《埤仓》
炫熿干道。——《战国策·秦策》
大盆盛水,置剑其上,视之者精芒炫目。——《晋书》
又如:炫视(目光炫乱);炫目(光彩夺目);炫色(闪烁光芒);炫炫(光耀明亮的样子)
迷惑;惑乱。如:炫罔(迷乱欺骗);炫名(惑于声名);炫视(目光迷乱)
显示;夸耀
生已沽名炫气豪,死犹虚伪惑儿曹。——《警世通言》
又如:炫的那家世(夸什么家阀世系;显什么眼);炫玉求售(自诩有才,以求施展)
炫 xuàn
【形】
形容艳丽
袨(炫)服靓妆。——左思《蜀都赋》
又如:炫冶(艳丽);炫服(华艳的衣服);炫美(华丽);炫饰(盛妆)
炫惑
xuànhuò
矜夸以惑众
巧谈辩士,以意为疑,炫惑于时,难以厘改。——《北史·江式传》
炫丽
xuànlì
精美的外观
炫弄
xuànnòng
向人卖弄自己的长处
炫弄技巧

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid