叶枢煎

枢 shū

1. 门上的转轴：户枢不蠹。
2. 重要的或中心的部分，起决定性作用的部分：枢纽。中枢。

煎 jiān

1. 熬：煎药。煎熬。
2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
3. 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

枢 shū
【名】
(形声。从木,区声。本义:户枢。旧式门的转轴或承轴臼)
同本义
枢,户枢也。——《说文》
枢谓这椳。又枢达北方谓之落时。——《尔雅》
枢机之发。——《易·系辞》。注:“制动之主。”释文:“门臼也。”
视门枢下当有白发。——《汉书·五行志》
然陈涉瓮牖绳枢之子,甿隶之人,而迁徙之徒也。——汉·贾谊《过秦论》
流水不腐,户枢不蝼,动也。——《吕氏春秋·尽数》
又如:枢户(解脱门枢)
木名,即刺榆
山有枢,隰有榆。——《诗·唐风·山有枢》
泛指转轴
半弦弧不满圜半径者,以矢为枢,以半弦弧规之,成浑圜之小规。——清·阮元《畴人传》
又指主制动的机关
其枢在水。——《管子·水地》。注:“主运转者也。”
琴氏乃横弓着臂,施机设枢。——汉·赵晔《吴越春秋》
又如:枢干
中心;枢纽;关键
今夫韩魏,中国之处,而天下之枢也。——《战国策·秦策》
谓之道枢。——《庄子·齐物论》。释文:“要也。”
又如:枢柄(主要的权柄);枢奥(中枢堂奥的所在

煎 jiān
【动】
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
同本义
煎,熬也。——《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》
帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》
又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦
渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄
手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》
又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋
消熔
徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》
又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)
闹。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)
煎 jiān
【量】
中药煎汁的次数。如:头煎;二煎
煎熬
jiān’áo
比喻焦虑、痛苦;受折磨
受尽煎熬
煎餅
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